Подключение кафе или ресторана к газу в Москве – особенности и основные этапы работ
17.12.2015
Рестораны и кафе весьма востребованы у жителей Москвы. Одним из главных этапов при создании собственного бизнеса, связанного с рестораном, является его водоснабжение и газификация, причем подключение газа к помещению может занять несколько лет, так как для этого требуется не только получить разрешение от городских служб, но и выполнить целый ряд важных условий.
С чего начинается газификация ресторана или кафе?

Если помещение уже достроено и выполнена внутренняя отделка, можно задумываться о его газификации. Сегодня многие предприниматели предпочитают подавать заявление на подключение газа к своему заведению общепита как минимум за год до окончания ремонта в помещении, так как ожидать разрешения на подключение к газопроводу можно достаточно долго.
Первым делом необходимо составить проект газификации и представить его комиссии, которая определит уровень соответствия этого проекта всем современным требованиям и стандартам безопасности. В проекте должны учитываться такие пункты, как:
- Расположение системы газоснабжения внутри и снаружи здания.
- Стоимость и тип материалов, которые будут использоваться на разных этапах работ. В этом пункте учитываться все, что используется в системе газоснабжения, включая такую мелочь, как подводка для газа, которая тоже должна соответствовать определенным требованиям.
- Стоимость подготовки здания к прокладке систем водоснабжения.
После того, как заявление было подано, а проект системы газоснабжения представлен комиссии, необходимо получить официальное заключение экспертизы, которая должна подтвердить, что здание полностью подходит под требования и может быть газифицировано. Экспертиза включает в себя не только осмотр здания и изучение проекта газификации, но топографическое исследование участка, по которому будет прокладываться газопровод.
Читайте также:
- Разновидности газовых рукавов и их особенности
- Сильфонные подводки для газа от AYVAZ и особенности их эксплуатации
После получения такого заключения можно приступать к смете на строительно-монтажные работы, которая включает в себя не только стоимость и количество затраченных материалов и инструментов, но и оплату наемных специалистов. После этого можно приступать непосредственно к работам по газоснабжению, которые включают в себя такие шаги, как:
- Строительство газовых сетей. На этом этапе привлекаются специалисты газовых служб, инженеры и проектировщики.
- Установка оборудования.
- Тщательная подготовка дымохода и исследование вентиляционных систем.
Подсоединение газового оборудования к трубопроводу производится с помощью такой арматуры, как жесткая или гибкая подводка для газа, приобрести которую можно в любом специализированном магазине. Все работы по окончательному подключению газа к заведению общепита должны проводиться только квалифицированным специалистом газовой службы.
В процессе эксплуатации газоснабжения в ресторанах и кафе необходимо как минимум два раза в год проводить профилактический осмотр газовых сетей с целью выявления неполадок.